Frottez la planche à découper avec du citron et du sel.
Si la planche à découper n'est pas sérieusement moisie, vous pouvez saupoudrer un peu de sel, frotter la planche avec un citron coupé en deux pendant quelques minutes, puis la rincer et la placer verticalement dans un endroit aéré.
Autres méthodes efficaces
Nettoyage au vinaigre blanc : Versez du vinaigre blanc sur la planche à découper moisi et frottez doucement avec une brosse. Les taches de moisissure disparaîtront progressivement. Enfin, rincez-la avec de l'eau propre.
Lavage à l'eau bouillante : Utilisez de l'eau bouillante pour nettoyer la planche à découper, en particulier la partie moisi, puis mettez-la au soleil pour sécher. Les rayons ultraviolets aident à éliminer le moisi.
Élimination des moisissures avec du sel : Saupoudrez du sel sur la planche à découper et essuyez-la avec un chiffon humide. Les taches de moisissure peuvent également être facilement enlevées. Trempage dans de l'eau de lavage de riz : Faites tremper la planche à découper dans de l'eau de lavage de riz et laissez-la reposer pendant plus de dix minutes pour maintenir facilement quotidiennement.
Désinfectant à 84 : Pour les planches à découper en bambou, le trempage dans un désinfectant à 84 a un bon effet sur l'élimination des moisissures. Mais faites attention à porter des gants lors de l'utilisation pour éviter d'irriter la peau.
Mesures préventives
Gardez au sec : nettoyez la planche à découper immédiatement après utilisation et placez-la en position verticale pour permettre la ventilation afin d'éviter les résidus d'humidité.
Désinfectez régulièrement : Essuyez la planche à découper avec de l'eau salée ou du vinaigre blanc régulièrement pour tuer les moisissures et garder la planche à découper hygiénique.
Stérilisation à haute température : Faites tremper la planche à découper dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes régulièrement, ou scaldée à l'eau bouillante pour tuer la moisissure.
The above methods can effectively remove mold spots on the cutting board and prevent it from getting moldy again.